Bir ürün daha ‘tehlikeli’ koduyla piyasadan geri çekildi: Ciddi hastalıklara yol açıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı Uyardı: Sülfür Dioksit İçeren Gıdalar Sağlık Riski Taşıyor!

Türkiye’de Tarım ve Orman Bakanlığı, yayınladığı yönetmeliğe göre sülfür dioksit içeren gıdaların sağlık riski taşıdığını belirtti. Bakanlık, yönetmeliğin yayınlandığı tarihten itibaren 3 ay içinde uyum sağlanacağını duyurdu. Ancak, bu tarihten önce üretilen ve mevcut hükümlere uygun olan gıdaların raf ömrü boyunca satışa devam edebileceği ifade edildi.

Avrupa Komisyonu’nun gıda bildirimlerini içeren veri tabanı RASFF’e göre, Almanya Türkiye’den gelen çekirdeksiz kuru üzümlerde sülfür dioksit tespit etti. Bu durum, ürünlerin ‘içindekiler’ kısmında yer alması gereken bilgilerin eksik olduğunu ortaya çıkardı.

‘Sağlık Açısından Zararlı Değerlendirildi!’

Alman yetkililer, sülfür dioksit içeriği yüksek olan bu üzümlerin sağlık açısından riskli olabileceğini belirtti. Alerjileri veya intoleransları tetikleyebileceği vurgulandı. Analiz sonuçlarına göre sülfür dioksit oranları şunlardır: Birinci paket 547 ± 56, ikinci paket 601 ± 62, üçüncü paket 598 ± 62 mg/kg – ppm.

Bakanlık, sülfür dioksit içeren ürünlerin etiketlenmesi konusunda detaylı bilgi verdi. Kükürt dioksit-sülfitlerin belirli bir limiti aşması durumunda, bu maddenin olumsuz etkileri nedeniyle E kodları kullanılmayacak ve etikette tam adıyla yer alacak.

Sülfür dioksit, gıdalara koruyucu olarak eklendiği gibi bazı meyve ve sebzelerde kahverengileşmeyi engellemek için de kullanılır. Ancak Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü’nün raporuna göre, sülfür dioksidin tahriş edici etkileri olduğu belirtiliyor. Bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara sebep olabileceği ve astım veya rinit hastalarında bronşiyal reaksiyonlara yol açabileceği biliniyor.

Related Posts

DEM Parti’den, metan gazından şehit olan askerler için taziye mesajı: Hiç kimsenin bir daha böyle acılar yaşamamasının yolu toplumsal barış ve çözüm iradesiyle gerçek olabilir

DEM Parti’den, metan gazından şehit olan askerler için taziye mesajı: Hiç kimsenin bir daha böyle acılar yaşamamasının yolu toplumsal barış ve çözüm iradesiyle gerçek olabilir

Motosikletli şüphelinin valizinden kilolarca uyuşturucu çıktı

Yalova’da polis ekiplerinin durdurduğu motosikletin sürücüsü A.E.’nin valizinde, 3 kilo 750 gram skunk ele geçirildi.

Texas’ta sel felaketi: 14’ü çocuk 32 kişi öldü

Kerr County Şerifi Larry Leitha, eyalette büyük can ve mal kaybına neden olan sel felaketinin ardından arama çalışmalarına devam edildiğini, sellerde 14’ü çocuk 32 kişinin yaşamını yitirdiğini açıkladı. ABD’nin Texas eyaletinde meydana gelen sellerde …

Uçakta yangın alarmı: Yolcular uçağın kanadından atladı

Uçakta yangın alarmı: Yolcular uçağın kanadından atladı

Yeni trafik yasası yürürlükte: Bu sürücülerin ehliyetleri tamamen iptal edilecek!

Avustralya’da trafik güvenliğini artırmak amacıyla hazırlanan yeni yasa değişiklikleri 1 Temmuz 2025’te yürürlüğe girdi. Aşırı hız yapan, alkollü ya da ehliyetsiz araç kullanan sürücüler artık mahkeme kararı beklenmeden ehliyetlerini kaybedecek. “Sıfır tolerans” ilkesiyle uygulamaya alınan bu düzenlemeler, riskli sürücüleri trafikten kalıcı olarak uzaklaştırmayı hedefliyor. Ayrıca ehliyetini kaybedenlerin yeniden trafiğe dönmesi için zorlu test ve denetim süreçlerinden geçmesi gerekecek.

ABD’de sel felaketi: Teksas’ta ölü sayısı 24’e çıktı

ABD’nin Teksas eyaletinde dün başlayan sel felaketinde yetkililerin yaptığı son açıklamaya göre 24 kişi hayatını kaybetti. Yaz kampında bulunan 23 öğrenciden ise haber alınamıyor. Sel felaketinin yaşandığı bölgenin şerifi tarafından yapılan …